私がアンツデザインに入社したばかりの頃の話…
毎日、午後3時くらいなると、どこからともなくガサガサ、ポリポリと何やら、色んな所から甘い匂いがプ～ン、おかきの独特な香りほわ～ん　と匂ってくるではありませんか。
その正体は、50歳代男性のデザイナーからでした。
と、正体を突き詰めたのは束の間、なんと別のデザイナーの引き出しからも、美味しそうなおかきやチョコレートが出てくるわ出てくるわ…

よくよく観察すれば、みなさんお昼ご飯とは別に、決まって午後3時くらいになると、モグモグタイムが至る所で発生しているではないですか？
ここは、カーリング会場か？！と錯覚してしまうくらい、真剣な眼差しでお菓子を食べていました。

体育会系出身、前職も身体を動かすハードな職場にいた私は、間食をすることは日常茶飯事でしたが、オフィスワーカーであるデザイナーが間食をすることに、最初は驚きの連続でした。

特にアンツデザインの仕事の進め方にも関係があるのですが、ただ「創る」のではなく、なぜ「創る」のか？をとことん考え制作にあたります。
限られた時間と予算の中で、お客様にご満足いただける制作物を創るための土台となる部分です。
この土台が定まっていないまま制作に入っても、時間ばかりが無駄に過ぎて行き、結果、お客様のご要望にも遠いものとなってしまいかねません。
その時間は思考をフル回転させ、脳内はヒートアップ寸前！

人間の体重のうち、脳は全体重のわずか2％にすぎませんが、脳だけで1日のカロリー摂取量の20％も消費することが分かっています。
そのうえ、頭をフル回転させているデザイナーは、それ以上のエネルギーを消費をしていることになるわけなのです。

また、脳がエネルギーとして使う栄養素は「ブドウ糖」のみです。栄養学的に言えば、「ブドウ糖が脳のエネルギー源だ」というのが、より適切な表現です。
成人の脳は、１日におよそ120gのブドウ糖を消費するといわれています。ブドウ糖が不足すると、思考能力が低下してしまいます。
さらに、集中力が欠け、やる気も出ず、イライラするなど、仕事がはかどりません。
デザイナーは、ただ甘いものやお菓子が好きで食べている。のではなく、『脳が欲している＝必然的に摂取していた』のですね。